Eat Happy, Be Happy

Cake with Mascarpone

Cake with Mascarpone
Торта с готови блатове, намират се във всеки супермаркет. Става по-бързо отколкото ще прочетете рецептата. Дъщеря ми я прави сама…и изяжда също…. Вкусът е ⇑ ТОР ⇑
Подготовка
Готвене
Общо време

Съставки

  • 3 броя Готови блатове за торта
  • 500гр Маскрапоне
  • 500гр Заквасена сметана
  • 1ч.ч. компот от ягода /или подобно/
  •  3с.л. пудра захар
  • Какао за поръсване

Инструкции

  1. В дълбок съд разбъркваме сметаната и маскрапонето, добавяме захарта и Voila-Кремът е готов!
  2. Във форма за торта слагаме първия блат от готовите кори, с лъжица го сиропираме с 1/3 от компота.
  3. Върху сиропирания блат с лъжица намазваме 1/3 от направения крем.
  4. Слагаме следващия блат, сиропираме го и него с половината от компота и  го намазваме с половината от остатъка на крема.
  5. Последния блат го сиропираме и върху него последния крем.
  6. Заглаждаме добре отгоре и  страните на тортата и я прибираме в хладилника за поне 6 часа.
  7. Поръсваме с какао. Лесно става като сложим какаото в цедка и с лъжичка го бъркаме върху тортата.

Тънкости

Не поръсвайте тортата с какао след като е намазана с крем, какаото попива бързо. Най- добре е да се поръси преди сервиране.