Eat Happy, Be Happy

десерти

Тирамису

Тирамису

Време е за бързо, лесно, но страхотно вкусно тирамису. Необходими са ви бишкоти, какао, маскрапоне и пресни яйца. Много любим десерт на всички вкъщи. Не се изискват специални кулинарни умения за приготвянето му. Важно е яйцата да са пресни и със стайна температура, всъщност това […]
Италиански домашен сладолед – Семифредо

Италиански домашен сладолед – Семифредо

Ще отпътуваме пак към Северна Италия 🙂 Този лесен, но невъобразимо вкусен сладолед се приготвя бързо и не ви е нужна машина за сладолед. Десертът не се замразява напълно, той трябва да бъде мек и нежен, но със сладоледена текстура. Ако престои в камерата по-дълго […]
Лесна торта с нутела и портокал

Лесна торта с нутела и портокал

Рецептата е бърза като тази, но различна на вкус. Приликата е само в това, че ще се влюбите и в нея и няма да спирате да я правите 🙂 Подготовка 5мин Готвене 10 мин Общо време 15 мин Съставки 3 готови блатове за торта 200 […]
Бисквитки с ванилия

Бисквитки с ванилия

Бисквитките с ванилия, които искам да ви покажа се приготвят с мас и масло. Бързам да ви успокоя, че домашно направеното маслено тесто е много по-безвредно и лесно се усвоява за разлика от купените, дори с етикет „диетични“ , които са пълни с хидрогенирани мазнини. […]
Домашни кроасани

Домашни кроасани

Ето една изненада научена от любимата ни баба. Преди интернета, телевизията и мобилните телефони малките момичета помагали ежедневно с готвенето в къщи. За някои било задължение, за други удоволствие. Баба е от вторите. Нейната любов към готвенето се засилва още повече когато й се отдава […]
Торта с маскарпоне

Торта с маскарпоне

Торта с готови блатове, намират се във всеки супермаркет. Става по-бързо отколкото ще прочетете рецептата. Дъщеря ми я прави сама…и изяжда също…. Вкусът е ⇑ ТОР ⇑ Подготовка 5мин Готвене 10 мин Общо време 15 мин Съставки 3 броя Готови блатове за торта 500гр Маскрапоне […]
Мини пирожки

Мини пирожки

Тази вкусна закуска е хрупкава и неустоима за децата. Кръстих я пирожки, защото не се сетих за друго близко име. Може да я направите всякакви форми и ще разядете и най-злоядите малчугани, със сладко или сирене…ммммм…Вие сте:) Подготовка 20 мин Готвене 60 мин Общо време […]
Сладък салам

Сладък салам

Реших да направя тази рецепта с носталгия по детството ми когато нямаше крем брюле и панакота, а играехме на улицата с филия лютеница, в сладкарниците имаше само пасти и боза, но бяхме безгрижни и щастливи, необременени от Minecraft , телефони и таблети. Гарантирам, че вкусът […]